Marie-Christine Poireau
Production de fruits et légumes destinés à être transformés en confitures.
L'EARL L’AGE BOUTRIE est une petite exploitation familiale située à ADRIERS. Au cœur d’une région bocagère, disposant d’une ressource naturelle, dans les haies de mon exploitation en polyculture-élevage située sur la commune d’Adriers (86) aux confins du Poitou-Charentes.
Voyant cette ressource inexploitée depuis quelques années, ayant une passion pour la confiture artisanale et insolite, j’ai fait plusieurs stages de perfectionnement afin de concrétiser cette activité.
A la suite de divers récoltes, issues de mes cueillettes sauvages, ayant pris goût à confectionner différentes confitures inédites, aux goûts inconnus, mon entourage après plusieurs dégustations m’a incité à créer cet atelier afin de faire connaître et commercialiser mes confitures artisanales.
Productions de la ferme :
Production de fruits et légumes destinés à être transformés en confitures. Les productions de l'exploitation : : oignon, courgette, navet, potimarron, citrouille, melon, orties, courgette, pâtisson, potiron, aubergine, betterave, melon chair verte, tomate, poivron, piment, salsifis / cerise, groseille, framboise, figue, fraise, rhubarbe, pomme (50%), poire (50%), raisin (25%), coing, kaki, kiwi, pêche, prune, brugnon, noix
Produits proposés :
produits de la ferme : Confitures variées à base de fruits et légumes : oignon, courgette, navet, potimarron, citrouille, melon, orties, courgette, pâtisson, potiron, aubergine, betterave, melon chair verte, tomate, poivron, piment, salsifis / cerise, groseille, framboise, figue, fraise, rhubarbe, pomme (50%), poire (50%), raisin (25%), coing, kaki, kiwi, pêche, prune, brugnon, noix
autres produits : Certains produits ne sont pas produits sur l'exploitation mais sont méticuleusement sélectionnés : Cueillette : baies, fleurs. Non issus de l’exploitation : pastèque, agrumes, raisin (75%), grenade, cassis, pomme (50%, Gargouil), poire (50%, Gargouil), abricot (80%, Jardins de la Frolle)
produits en vente à la boutique